Katrien Hoebers (°1976), alias Madam Confituur, is verzot op alles wat met confituur, jam en gelei te maken heeft. Een tijdsbesteding die haar drie kinderen alleen maar kunnen toejuichen, al is het maar om af en toe hun vingers in een ander potje te kunnen steken. Met haar boeken wil ze zoveel mogelijk mensen besmetten met het confituurvirus.