Sinds Annie Deleersnyder in normale  tijden Gert Verhulst en James Cooke en hun gasten in Gert Late Night met lekker eten verwent, is ook zij een BV geworden. Al blijft de vroegere bazin van dorpscafé Visserswelzijn in Oostduinkerke er bijzonder nuchter bij. En blijft ze zweren bij gewone kost. Annie is selfmade. Ze leerde koken van haar Duitse moeder en hield samen met haar man Chris veertig jaar café Visserswelzijn open, waar ze ook eten serveerden.

© Bas Bogaerts